タニシのふろふき大根にしてみました。 シジミにも似た風味いっぱいの煮汁が大根に染み込み、 大根の持つうまみを究極にまで引き上げてくれている。 「これがタニシの茹で汁！？」 タニシへのイメージがガラリと変わったところで、ジャンボタニシは駆除するより食べるほうがいい？ いま田植えのシ...
++ 50 ++ サザエ 蓋 なぜ 994909-サザエ 蓋 なぜ
· 金串などを蓋の隙間に差し込んでクルクルと回していくと・・・ 綺麗に身を取り出す事ができます。 生で身を取り出すより、 · なぜなら巣作りと幼虫の世話で忙しいから。 ですが8月ころになると 巣が10cm近く まで大きくなり、 働きバチは50匹 ほどへと増加。 この時期から ハ...
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