飾り切りサヨリ刺身の結果 ~ Nyosspixqjoi

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3 サヨリのさばき方から刺身までを紹介いたします。サヨリのさばき方（1）水洗い ①まずウロコを落とします。 ②頭から胸ビレの下まで斜めに頭を落とします。 ③ここに腹ビレがありますので、先に取っておく。包丁で押さえて引けば取れます。サヨリの三枚おろしの方法サヨリを下処...